Przygotowanie. Podgrzej masło 2 minut, temperatura 100º, prędkość 1. Dodać oczyszczone grzyby, ziemniaki w kawałkach, por w kawałkach i miksować w trakcie 5 sekund przy prędkości 5. Dodaj mleko, sól i pieprz. gotować dla 20 minut, temperatura 90º, prędkość 1 (Po wyjęciu kielicha grzyb wypuszcza dużo wody).
Pasują do rozmaitych rodzajów zup – pomidorowej, grzybowej, jarzynowej czy też do rosołu. W zależności od przepisu gotuje się je w osobnym garnku lub dodaje bezpośrednio do gotującej się zupy. Lane kluski z kaszy manny można też podawać jako drugie danie.
Feb 7, 2022 · Druga metoda to wykonanie klasycznej zasmażki (czyli podsmażenie na patelni mąki i umieszczenie jej w zupie). Trzeci sposób to zagęszczenie zupy śmietaną. Czwarta metoda to zasypanie gotującej zupy kaszą lub ryżem (podczas gotowania oddają do zupy skrobię i w ten sposób ją zagęszczają).
May 18, 2022 · Zupa na pierwsze danie może zostać zabielona za pomocą śmietany, a jej smak nieraz bywa wzbogacany o słoninę. Warto jednak pamiętać, że dodając do zupy składniki pochodzenia zwierzęcego zwiększamy jej kaloryczność, a także sprawiamy, że dostarcza do organizmu szkodliwego dla zdrowia cholesterolu.
Wodę z grzybów wlewamy później do zupy! Krok 2. Ja użyłam rozmrożonych borowików (około 250 g), ale możesz użyć innych np. kurek, podgrzybków itp. Najpierw je rozmroziłam, a później pokroiłam na mniejsze kawałki. Do garnka wlewamy 4 litry wody. Dodajemy pokrojoną w większą kostkę marchewki (3 duże sztuki), pietruszki (2
jYjUl. l2vcgatb2z.pages.dev/179l2vcgatb2z.pages.dev/45l2vcgatb2z.pages.dev/205l2vcgatb2z.pages.dev/329l2vcgatb2z.pages.dev/129l2vcgatb2z.pages.dev/157l2vcgatb2z.pages.dev/213l2vcgatb2z.pages.dev/224l2vcgatb2z.pages.dev/94
drugie danie do zupy grzybowej
